Esperem que tots gaudiu del vostre 4 de juliol! Ahir vam preparar una petita peça central comestible en uns quinze minuts i no vam poder esperar per menjar-la (i compartir les fotos amb vosaltres, és clar):
Estàvem a casa dels pares d'en John quan la seva mare va trobar la recepta en un dels seus llibres de cuina preferits ( Pillsbury: el millor dels llibres de cuina clàssics ) i vaig pensar que seria un petit projecte divertit per a nosaltres. Així que vam agafar una síndria juntament amb una mica de pinya, meló meló, meló, nabius i maduixes i ens vam posar a la feina. El primer pas va ser tallar el terç superior de la síndria (consell: potser haureu d'uniformer una mica la vora si el vostre tall no és perfecte des del primer moment; també és millor posar-se com un assassí en sèrie):
També és possible que hàgiu de tallar una petita rodanxa de la part inferior de la síndria per assegurar-vos que s'asseu a la taula sense trontollar-se (ens vam saltar aquest pas perquè el nostre miraculosament era una mica pla per un costat). A continuació, retalleu trossos de síndria (menjar-ne unes quantes a mesura que aneu és obligatori) i la buideu fins que quedi uns dos terços buits. Aquí teniu el John fent llargs talls entrecreuats:
També hem tingut cura d'aprimar els costats de la síndria amb una bola de meló per obtenir un efecte net i semblant a un bol, de manera que un cop hem llençat trossos de fruita saborosa, semblaria una petita cistella de llaminadures:
Després va venir el treball de detall per crear un petit trio d'estrelles decoratiu ràpid a la vora frontal. La mare d'en John tenia a mà un tallador de galetes en forma d'estrella, així que el vam fer servir juntament amb un escuradents per perforar la síndria a les cinc cantonades exteriors i les quatre cantonades interiors de l'estrella perquè poguéssim treure el tallador de galetes i utilitzar els forats. com a guia per retallar tres formes d'estrelles parcials al llarg de la vora:
Llavors vam omplir la nostra petita síndria patriòtica amb fruita per obtenir un resultat deliciós i deliciós.
També ens vam prendre la llibertat d'enganxar unes quantes banderes petites que la mare d'en John tenia a la vora del darrere per obtenir encara més estil dels EUA. Aquí està tot al mig de la taula dels pares d'en John esperant que els convidats del dinar s'hi entrin:
Els pares de John tenien una companyia força fabulosa, de manera que la nostra peça central no era només per al nostre gaudi. La meva millor amiga Cat (que es va casar amb el cosí de John per convertir-se en un membre de la família de bona fe, com es veu aquí) va venir amb el seu marit Travis i el seu nou nadó a remolc! Nascuda només cinc dies abans, Elsa Kelley és una nina. Feliç 4 de juliol petita Elsa! Llàstima que no hagis pogut gaudir d'una mica de fruita amb la resta de nosaltres.
I el nostre nadó també es va posar en l'esperit del 4 de juliol. Només cal que mireu-lo sortint amb el seu amic vermell, blanc i blau:
Feliç 4t per a tu i els teus!
