Cuinar amb estris de cuina ecològics

Amb prou feines ens podem creure que som gairebé l'any 2009. Sembla que tot just ahir vam estar gaudint dels dies d'estiu de 90 graus. Però el Nadal ja ha arribat i ha passat, així que hem pensat donar-vos un cop d'ull a la situació actual. Això és el que tenim:

La meva mare i el meu pare ens van regalar generosament un conjunt sencer de 10 peces Greenware , l'increïble nou estris de cuina antiadherent ecològic de Cuisinart. Sherry en realitat em va enganxar una paella de grans dimensions per al meu aniversari al novembre, i ens va encantar tot sobre les nanses d'acer inoxidable reciclat i la tecnologia antiadherent exclusiva de Ceramica, neta i saludable (llegiu: lliure de petroli, PTFE i PFOA). Tots els avantatges de cuinar antiadherent sense els nocius fums de tefló que maten els canaris. Per descomptat, ens va emocionar saber que ara érem els orgullosos propietaris de tot el conjunt per sofregir, cuinar a foc lent i cuinar al vapor les coses al nostre abast.

cuisinart-green-cuisine-greenware-eco-friendly-olles-i-paelles

I en realitat teníem un tema de cuina quan es tractava de molts dels nostres regals. La nostra família tria un petit eslògan divertit cada any per guiar els regals i el Hey Good Lookin' Watcha Got Cookin' d'enguany? va enviar a tothom a un frenesí de regals relacionat amb el menjar. Fins i tot Sherry es va posar en el tema de la cuina recollint-me una roba d'espècies amb grades. Últimament estic fent molta més cuina (sí, sóc la Rachael Ray en formació de la família). I amb cada nova espècie que recullo per al meu repertori culinari en expansió (coriandre, farigola, romaní...) he acumulat una gran col·lecció. Ara tinc molt més espai per a la meva gran quantitat de condiments en expansió i puc veure'ls tots i agafar el que necessito en un segon, i nosaltres ens parlem de dreceres, oi?

prestatgeries-emmagatzematge d'espècies

La Sherry també em va agafar un marc rodó de Capiz Anthropologie i va lliscar una foto de la nostra celebració d'aniversari de casament d'un any d'alimentació de magdalenes. Funciona perfectament amb els altres marcs de capiz del nostre dormitori (de Target) i, per descomptat, el sentiment dolç va ser molt apreciat.

marc-oss-de-capíz-de-antropologia

I a canvi vaig agafar un gerro cilindre blanc net per a la dona (de West Elm) i vaig imprimir una garlanda improvisada de dotze flors per representar la promesa d'un ram cada mes durant tot l'any. Ens encanta portar l'aire lliure i Sherry es desmaia amb flors fresques, així que serà agradable comprometre's a tenir una mica més de color i vida durant els propers 12 mesos. I, per descomptat, no haurem de trencar el banc gràcies al club de Trader Joe i Sam, on un munt de tulipes, iris o narcisos només em costaran entre 3 i 6 dòlars.

flors-cada-mes-durant-un-any-un-any-de-flors

I és bastant curiós que la Sherry m'hagi donat un marc blanc per afegir a la nostra col·lecció mentre jo agafava un esquirol de ceràmica per afegir-lo a la seva gestió totalment blanca (ja té gos de ceràmica , un poni de porcellana, i a toro de metall ). Aquest petit esquirol només tenia set mongetes a West Elm, però adoptar un altre animal (que no hem de caminar, banyar-nos o alimentar) no té preu als ulls de Sherry. He de reconèixer que entre el gerro, les flors i l'esquirol era tot somriure.

west-om-ceràmica-esquirol-figura

Ah, i parlant de somriures, vam rebre algunes coses molt divertides relacionades amb la cuina d'un cosí (que també va seguir el tema Hey Good Lookin' Watcha Got Cookin'?). Algunes tasses de festa novedoses amb musells/becs d'animals juntament amb una safata de gel Frozen Smiles per a begudes fresques de dents...

somriure-cubs-de-gel-i-tasses-de-festa

… i aquesta peculiar tassa de mesura de vidre (que de fet vaig veure a la revista Wired fa uns dies) que no només mesura en tasses i unces, sinó que també dispensa algunes estadístiques força estranyes (com el volum de cèl·lules corporals que moren en un bon dia i el quantitat de mel feta per una abella). El meu volum mental de trivials inútils s'acaba de fer més fort.

tassa-mesuradora-curiós

També hem rebut una parafernàlia de Burger força histèrica en forma d'una tassa personalitzada, una baralla de cartes i fins i tot un adorn de floc de neu blanc del meu cunyat (que en realitat és una persona gat, però entén les obsessions dels animals en general com ningú).

hamburguesa-tassa-chihuahua-ornament-cartes

Fins i tot vam rebre un botó de Nadal del meu Déu Mare que ens va enviar aquest coixí de rens verd llima i una llençada de Coldwater Creek (que en realitat es veuen com a casa amb el capçal verd llima del nostre dormitori de convidats).

coldwater-creek-roba de llit de Nadal

En resum, el Pare Noel ha estat bo amb nosaltres aquest any. Què passa amb vosaltres? Algun regal preferit? Explica'ns tot sobre ells.

Pssst: l'enllaç superior a la paella que tenim i que estimem és un enllaç d'Amazon Affiliate.

Articles D'Interès