Consells per organitzar la cuina

El tren de la cuina torna a entrar a l'estació, aquesta vegada amb una mirada darrere de les portes i calaixos per mostrar-vos què hem posat on. On són les escombraries? On són els ganivets? Què passa amb aquesta batedora per als meus batuts del matí? On és tot el dinar? Bé, tot està a punt de ser revelat. Fins i tot vam gravar un recorregut ràpid en vídeo ja que ens va encantar aquest recorregut per l'organització de la cuina que van compartir Chris i Julia l'any passat. Però primer, si no has llegit la publicació de revelació de la cuina completa des de la setmana passada, us recomanaria anar-hi primer.

reforma-cuina-final-des-porta-de-garatge

Tan feliços com nosaltres de tenir-ho millor mirant cuina, millor funcionament la cuina és realment on està. Així que fins i tot després de decidir-se una distribució de l'habitació totalment renovada , encara quedaven moltes decisions per prendre sobre quin tipus d'armaris o calaixos anaven a on anava i, un cop instal·lats, com vam organitzar totes les nostres coses per a la màxima comoditat. Per fer-ho, vam dividir la cuina en zones com aquestes i després ens vam organitzar en conseqüència.

kitchem-remodelació-organització-zones-funcionals

Us portarem a través de cadascuna d'aquestes zones en un moment, però realment la millor manera de veure-ho tot és aquest vídeo de Sherry caminant i obrint un munt de calaixos i portes i compartint què va anar a on i per què. :

casa jove amor catifa màgica

Resulta que Burger se sentia abandonat a dalt, ja que els nens havien tancat la porta de l'habitació de bonificació i podia sentir que hi havia berenar sense ell, d'aquí el lladruc intermitent de crispetes de blat de moro. Chihuahuas, home...

De totes maneres, com heu sentit al vídeo, no tots els gabinets estan completament ocupats, la qual cosa és agradable perquè no volíem que se sentis immediatament ple de coses. Creiem que l'espai addicional serà útil a mesura que els nens (juntament amb el nostre nombre d'aparells de cuina) creixin. O algun dia sacsejarem el puny al cel i cridarem dramàticament maleeix-te, emmagatzematge addicional!

No vam fer fotos de tots els calaixos (de nou, el vídeo = la manera més completa de comprovar les coses), però aquí teniu un resum de com fem servir cada zona:

La Zona Illa

L'illa està formada bàsicament per un munt de grans calaixos profunds al costat que dóna a la finestra, i està cobert per armaris a cada extrem. Algunes persones opten per prestatges oberts i decoratius en aquests extrems, però sabíem que Sherry tindria molt d'espai decoratiu quan afegim els a prop. sala d'estar encastada , així que vam optar per armaris amb portes aquí. La qual cosa va acabar sent una bona cosa perquè allotgen una estranya varietat de llibres de cuina, directoris i coses aleatòries que fem servir a la sala d'estar adjacent, com la caixa de cosir de Sherry per arreglar els botons mentre veiem les dones grans barallar-se per no ser convidades mútuament als esdeveniments dels altres. (també conegut com Real Housewives).

reforma-cuina-final-passadís-a-nevera

També heu vist que el nostre microones viu sota l'illa, de la qual vam parlar el nostre últim post , però torno a compartir aquesta foto per destacar la pila de calaixos que hi ha a l'esquerra. Allà és bàsicament on viuen tots els nostres plats i coberteria. és. GENIAL.

cuina-demo-microones-a-illa-450

No hi ha prou majúscules al món per expressar com ens agrada guardar els nostres plats als calaixos. La meva germana fa anys que té calaixos per als seus plats i bols i sempre ha cantat els seus elogis, i ara també som membres del club de fans amb carnet. Com va explicar la Sherry al vídeo, n'acabem de comprar-ne una divisors amb molla i tons de fusta per separar els grans calaixos en seccions (més un organitzador de plata ampliable per als nostres coberts). És molt convenient tenir tots els nostres paraments a prop dels seients de l'illa...

cuina-reforma-calaixos-oberts

... i fa que la descàrrega del rentavaixelles sigui encara més fàcil, ja que no hi ha cap flexió cap amunt i cap avall mentre aneu i enrere entre un rentavaixelles baix i un armari o prestatge superior.

reforma-cuina-final-john-al-calaix

Les piles de plats i bols no es desplacen realment quan obriu o tanqueu els calaixos (podeu veure els calaixos en moviment al vídeo), però els divisors ajuden a delimitar el que va per on perquè tothom pugui guardar les coses en el pilot automàtic en lloc d'acabar amb un gran embolic.

cuina-reforma-placa-calaix-obert

L'altra pila de bases de calaixos a la dreta del microones allotja una varietat aleatòria de coses. Les coses per fer el dinar (bosses, recipients reutilitzables, tovallons i paper d'alumini) s'emmagatzemen junts al calaix superior i els bols i plats més grans per entretenir-se a continuació. I el calaix inferior... bé, diguem que la meva planxa gegant hi viu sola. Com un cap.

La zona de fogons

La nostra història d'amor amb les bases de calaixos s'estén també a aquesta zona, on vam flanquejar l'estufa amb dos conjunts més d'armaris de calaixos profunds. Va ser una recomanació del nostre amic que és dissenyador de cuines, però reconec que al principi estàvem una mica nerviosos per confiar en els calaixos per emmagatzemar totes les nostres olles i paelles...

enreixat amb ceps

organització-armari-cuina-armaris-cuina

…però encaixen perfectament! El nostre conjunt existent de cassoles i olles encaixa directament al calaix inferior i les tapes també es poden emmagatzemar allà (només les capgirem perquè les nanses sobresurtin a cada olla en comptes d'enganxar-se). Per al calaix superior d'aquest costat, vam desordenar els nostres taulells deixant el nostre vell bloc de ganivets i agafant un suport per a ganivets dissenyat per cabre en un calaix . Uns quants més caixes de bambú allotja tots els altres petits gadgets, com l'obrellauna i l'espremedor de llimona.

cuina-armari-organització-ganivet-calaix

Al costat oposat de l'estufa, utilitzem el calaix superior per a totes les nostres espècies. N'hem comprat dos aquests organitzadors d'espècies en angle fets per a calaixos , que funcionen molt millor que les prestatgeries que teníem en un armari superior. Les coses són més fàcils de veure, més ràpides d'agafar i no em cauen constantment quan intento arribar a alguna cosa a l'esquena.

cuina-armari-organització-calaix-espècies

Pel que fa als altres calaixos, heu vist al vídeo que emmagatzemem paelles, bols de mescla, estris per al forn, motlles de magdalenes i totes aquelles altres coses que es poden utilitzar al forn o a l'estufa. Crec que si fornem més (i, per tant, posseïm més làmines i motlles per a pastissos), els calaixos podrien ser frustrants, ja que tot està apilat en lloc de recolzat. Així que si alguna vegada afegim a la nostra col·lecció, podríem afegir divisors verticals i emmagatzemar-los al gran armari de sota la finestra, que ara mateix està gairebé buit.

L'armari superior sobre el calaix d'espècies allotja olis de cuina, vinagres, mel, etc., juntament amb recipients de vidre per a les restes, ja que tots dos són agradables a prop de l'estufa.

cuina-remodelació-final-xerès-a-superior

Charleston SC per a nens

L'armari superior de l'altre costat és una mena de mini centre de begudes. Principalment un lloc per a Sherry per mantenir les tasses i les bosses de te a prop de la tetera.

reforma-cuina-armari-superior-tasses-de-te

La zona del rebost

Anomenem lliurement tots els armaris que envolten la nevera el nostre rebost. Potser recordeu l'antiga cuina que tenia un rebost estil armari just al costat de la porta. Va ser el més gran que hem tingut mai, però el fang ocult és molt més funcional en aquest lloc. Així que ens vam fer la nostra missió treure el màxim profit d'un rebost d'estil armari en aquest nou disseny.

reforma-cuina-ballard-design-runner-450

L'armari alt a l'esquerra de la nevera és un armari de rebost real que té prestatges profunds i desplegables per allotjar la majoria dels nostres aliments secs. Hi ha un munt d'espai (són tan profunds com la nevera), però la funció d'extracció ajuda a evitar que les coses s'oblidin a la part posterior. Sherry no es va poder resistir afegint unes petites cistelles de plàstic per arreglar coses. I no em vaig poder resistir a fer un GIF per mostrar-lo en acció.

El prestatge de sobre del rebost allotja coses menys utilitzades (talla galetes i altres decoracions per a la cocció, paquets de cafè Starbucks per als convidats) i l'armari profund que hi ha sobre la nevera emmagatzema els nostres petits refrigeradors i tasses de viatge. Però la zona que em fa més il·lusió mostrar-vos a la zona del rebost és el GARATGE SECRET D'Electrodomèstics a l'altra banda:

cuina-remodelació-electrodomèstics-garatge-450

Aquesta va ser una característica que vam treballar amb l'empresa del gabinet per crear. Aprofita una presa existent perquè puguem tenir a punt els nostres petits electrodomèstics d'ús freqüent. I instal·lant-lo bé i baix (essencialment és un armari que s'asseu al taulell), tot és fàcil d'arribar i utilitzar, però no desordena visualment l'habitació quan acabem i les portes estan tancades. No els deixem endollats, però encara és molt fàcil al matí obrir les portes i tenir a punt el nostre batut i la nostra torrada de bagel. Hem afegit el prestatge alt per deixar molt espai per maniobrar les nostres mans quan utilitzem els aparells, alhora que aconseguim una bona plataforma per a pa, panets i ingredients secs de batut.

Ah, i a sobre del garatge d'electrodomèstics hi ha el rebost desbordant, com ara patates fregides, crispetes de blat de moro, així com més tovalloles de paper. Emocionant, ho sé. Sherry demostra amb alegria com arriba allà dalt al vídeo.

interruptor DIP de la porta del garatge

El Fang

Hem parlat molt sobre per què vam triar aquesta distribució de l'habitació i per què un fang amagat era una addició tan fantàstica a l'espai de la nostra publicació de disseny , així que no ho repetirem massa, però sens dubte és una gran part del motiu pel qual aquesta sala se sent molt més funcional del que abans.

cuina-remodelació-final-fang-obert

Tenir aquest lloc dedicat just al costat de la porta ha fet que tota la nostra situació d'abric / sabata / bossa / corretja / motxilla / claus / dessuadora amb caputxa sigui més manejable. Sobretot perquè cadascú tenim la nostra pròpia secció dedicada, de manera que ningú està excavant per aconseguir la seva bossa darrere de la jaqueta d'una altra persona. Fins i tot hem incorporat punts de venda a cada armari perquè hi puguem carregar els nostres dispositius.

armari-cuina-fang-en ús

El Bufet

L'altre conjunt d'armaris d'aquesta paret són el que anomenem bufet, tot i que no són un moble independent, ni els fem servir com s'utilitza tradicionalment un bufet. D'alguna manera, el terme es va quedar enganxat mentre el planejàvem.

Què fa en realitat fer? Serveix com a botiga de decoració de Sherry, que és bàsicament un lloc per a totes les seves coses decoratives de recanvi, com ara espelmes, jardineres, gerros i porcs de ceràmica. Coses importants així. Aquests articles solien viure als armaris de sota la nostra antiga sala d'estar encastada, però aquests armaris menys profunds fan que les coses no es perdin a la part posterior amb tanta facilitat. A més, ara la nostra nova sala d'estar incorporada té llibres i sota ells (juntament amb alguns àlbums de fotos), cosa que té molt més sentit.

cuina-armari-organització-bufet-decoració-botiga

Divers

Què no hem tractat: alguns armaris a l'atzar a la cantonada del rebost (la majoria buits fins ara), sota la pica (material de neteja) i tot a la dreta de l'aigüera, així que anem cap allà.

reforma-cuina-final-porta-saló-450

Els tres armaris inferiors a la dreta de la pica alberguen una varietat de coses. Just al costat de l'aigüera, tenim tovalloles al calaix i papereres desplegables i contenidors de reciclatge a sota. Vam posar alguna cosa com això a la nostra sala d'exposició, cosa que ens va portar a piratejar els nostres vells armaris un kit comprat a la botiga per adaptar-lo . Però els nostres antics armaris no tenien espai per a cap emmagatzematge de reciclatge darrere de les escombraries, així que aquesta ha estat una bona actualització.

remodelació-cuina-final-john-at-trash

com protegir les flors del fred

L'armari que hi ha a la dreta emmagatzema eines, com heu vist al vídeo. Sí, sembla com si seguirem sent els estranys que mantenen un armari de cuina dedicat a trepans, martells i tornavís. El bonic armari ample que hi ha a la dreta està ple de subministraments per a festes aleatoris, que anteriorment estaven allotjats a la nostra barra humida. Però el calaix més important d'aquest costat (i realment la definició de miscel·lània) és el nostre mega calaix d'escombraries.

cuina-armari-organització-calaix-escombraries

Sherry va utilitzar un assortiment de aquells separadors de fusta i caixes d'emmagatzematge per disputar-ho tot, des de cinta i bolígrafs fins a segells i filferro floral. Fins i tot va utilitzar aquestes tires de comandament de velcro per enganxar-les a la part inferior perquè no es moguin quan el calaix s'obre i es tanca. He dit últimament que l'estimo?

Crec que això ho cobreix pràcticament tot. De nou, podeu desplaçar-vos cap amunt per veure el vídeo si voleu veure'n més en acció. Estic segur que les coses continuaran canviant a mesura que els nostres fills creixin i la nostra relació polèmica amb la pastisseria evolucioni. Però de moment, és bastant segur dir que mai m'he sentit més organitzat a la meva vida.

*Aquesta publicació conté enllaços d'afiliació*

Articles D'Interès