Tornem a compartir com ens va anar quan es va tractar de la neteja del nostre gran gabinet que vam anunciar a finals de la setmana passada i que vam abordar aquest cap de setmana (esperem que juntament amb un munt de vosaltres a casa). Recordeu el nostre patètic punt de partida? És clar que sí. Aquells dos armaris dobles caòtics (on emmagatzemem tots els articles comestibles a la nostra cuina, excepte les coses de la nevera) eren bastant difícils d'oblidar:
Però ara us desvetllarem com són després d'unes hores de cap de setmana esborrant i reelaborant:
Disfressa de gos slinky bricolatge
Primer vam seguir la regla del 100% de buit i vam netejar els dos armaris i vam col·locar-ho tot al taulell perquè poguéssim avaluar el que teníem, emparellar-nos amb semblants, llançar qualsevol cosa que estigués més enllà del seu millor moment i veure amb què estàvem tractant.
Un cop ho vam mirar tot en massa, va ser fàcil veure que només teníem unes quantes categories populars que van sorgir una i altra vegada. Per tant, si poguéssim mantenir les coses agrupades per aquestes descripcions recurrents, sempre sabríem on posar coses específiques (la qual cosa pràcticament fa que els esforços de la nostra organització siguin automàtics). Per al primer armari doble, aquestes categories eren: cereals, pasta, guarniments, aperitius, galetes i llaunes i sopes.
Així que vam decidir buscar a Michael's unes etiquetes metàl·liques barates (que es troben al passadís de scrapbooking per cert) que podíem penjar a cada prestatge per delimitar cada zona. Ens encanta especialment que, a diferència dels adhesius autoadhesius (com els d'un fabricant d'etiquetes), aquests marcs metàl·lics semblen més polits i contenen trossos de paper que es poden canviar fàcilment si mai volem recategoritzar alguna cosa més endavant. I amb només 2,19 dòlars per quatre etiquetes, vam tornar a casa amb més del que necessitàvem per només sis dòlars i algun canvi.
simplement blanc vs vila grega
Ah, i quan es tractava de penjar-los, primer vam mesurar per assegurar-nos que estaven tots alineats, després vam perforar petits forats amb el marc metàl·lic com a plantilla per a on anirien els claus i després vam martellejar-los suaument. els petits forats preforats que vam fer. Funcionava com un encant. Nota: per a un treball penjat menys permanent, la cinta adhesiva doble o fins i tot el velcro podria haver fet el truc. Només sabíem que ens agradaria tenir-los a prop per a llarg termini.
A la foto de dalt podeu veure que quan es tractava de la nostra categoria de costats teníem un munt de sobres relliscosos que vam intentar apilar (sí, no és possible), però finalment els vam acabar ficant entre dos objectes més pesats per intentar mantenir-los una mica junts. Ara, gràcies a un caddie de plàstic transparent que ja tenia al voltant, són molt més controlats i fàcils d'emmagatzemar.
I agrupar la nostra pasta amb la nostra salsa sembla una obvietat, però aquesta idea no se'ns va passar mai abans, ja que ho vam posar sense pensar tot als armaris i ho vam dir com un dia. Ara ens sentim tan elegants per tenir una petita secció per a aquestes coses i, per descomptat, ens encanta que hem pogut millorar encara més les coses amb dos envasos de vidre amb tapa (només 5,29 dòlars per a Target) per al nostre sempre comprat. -aperitius a granel (biscotti d'ametlla i galetes Wasa). Ei, el que surti al teu vaixell, oi? A més, es mantenen molt més frescos, ja que tots dos vénen en envasos no tan fàcils de tornar a tancar. Doble bonificació.
Ah, i si mireu al prestatge inferior, veureu un altre element organitzatiu afegit que vam introduir: una petita prestatgeria de filferro (que ja teníem a mà). Realment ens ajuda a obtenir més espai vertical utilitzable per a articles més petits que s'emboliquen i es perden sense cap semblant d'ordre. I fins i tot vaig tenir dues caixes de papereria verdes (sobres d'un munt de notes d'agraïment que vaig enviar després de la meva dutxa per al nadó) que tenien una mida perfecta per allotjar-hi alguns paquets aleatoris de farina de civada i un munt de barres de granola (de vegades trobar una manera de perdre'ls). tot aquest embalatge voluminós allibera molt més espai, a més, fa que sigui encara més fàcil agafar alguna cosa durant la marxa).
Fins i tot ens vam aturar per ordenar els nostres taulers de suro de bricolatge a l'armari plens de receptes i articles nutricionals per reduir les coses i eliminar el desordre visual innecessari (vegeu la publicació original sobre aquests taulers de suro i com els vam penjar). aquí ).
S'han netejat bé, oi?
quars aura rosa
Ara passarem a l'altre gabinet, que solia albergar tot, des d'espaguetis i salsa fins a productes de forn, olis i espècies. Immediatament ens vam adonar que tenia més sentit dedicar un gabinet a aperitius, guarniments, pasta, galetes, sopa, etc., mentre que l'altre gabinet es dedicava a espècies, oli de cuina, salses i ingredients per coure. De nou, això hauria d'haver estat més intuïtiu per a nosaltres, però hem viscut amb la nostra nova cuina durant anys sense arribar a aquesta constatació òbvia. Així que vam mirar tots els articles que tornarien a aquest gabinet i vam arribar a algunes categories generals més que podríem utilitzar per crear un lloc per a tot. Vam aterrar a: mescles en pols, ingredients de forn, salses, accessoris de forn, espècies i olis de cuina.
Un cop més, ens va encantar com les etiquetes van crear instantàniament un sistema per mantenir els elements semblants junts (i que les categories es poguessin canviar fàcilment si volguéssim moure les coses en el futur).
Però a l'hora d'emmagatzemar alguns articles de fons més greixosos (com ara esprai de cuina, oli de canola, etc.), vam tenir un altre repte dins d'aquest armari. És a dir, els anells bruts deixats enrere.
Però no va ser res que uns quants estris individuals d'1,99 dòlars de Target no poguessin solucionar.
Hem pogut tallar-ne un per la meitat i crear dues estores protectores diferents 100% netejables (i fins i tot aptes per al rentavaixelles) per sota de les salses enganxoses i els olis de cuina que ara es poden emmagatzemar sense por que ens entrin les prestatgeries.
I potser us preguntareu quin tipus d'accessoris de forn s'emmagatzemen en aquesta caixa. Bé, ja el teníem al voltant, i funciona totalment per mantenir tots els nostres ruixats, broquets de gel, talladors de galetes i folres de cupcakes junts. I és molt convenient treure tota la caixa quan arribi el moment de coure alguna cosa (en lloc de perdre broquets i folres de cupcakes a la part posterior dels armaris, ara és molt més fàcil veure què tenim i arribar al negoci de la decoració) .
I no per ser exagerats, però hi havia un armari de cuina més que era una mica, eh, poc brillant. Emmagatzemem moltes de les nostres paelles i paelles al calaix de sota l'estufa, però tenim unes quantes olles i tapes que s'aboquen a l'armari base de la dreta.
instal·lació del timbre
I no és que semblés desordenat o desordenat per si mateix, simplement no se sentia organitzat. I si us hi fixeu bé, es podia veure que les tapes i les bases de les olles deixaven petites marques als prestatges a mesura que es lliscava dins i fora.
paperera de compostatge bricolatge
Afortunadament, aquestes marques es van treure fàcilment amb una esponja, i després tot el que havíem de fer era agafar un bastidor de tapa (9,39 dòlars a Target) i dos més d'aquests estores individuals d'1,99 dòlars (que vam enganxar junts per crear una gran superfície protectora que es pot netejar sota les olles). al prestatge inferior). No hi ha més marques de raspalla, i també sembla molt més organitzat.
Així és com va anar tot aquest cap de setmana quan finalment vam decidir fer front als nostres temuts armaris de cuina. I ens complau informar que tot el projecte ens va costar menys de 30 dòlars per a totes les nostres addicions fàcils d'emmagatzemar (des d'aquests portaetiquetes metàl·liques i els estores individuals fins a l'organitzador de la tapa de l'olla i els pots de vidre per mantenir els aperitius frescos).
Però n'hi ha prou de nosaltres, com ho heu fet? Algú de vosaltres va abordar els vostres armaris de cuina i va viure per explicar la història? Algun consell o truc que hàgiu implementat per mantenir les coses sota control? Algú va intentar una tasca organitzativa fora de la cuina (al jardí, al garatge o al soterrani, per exemple)? Digues.
Psst: et preguntes com guardem i emmagatzemem gairebé tota la resta de casa nostra? Feu clic aquí per tots els deets bruts.